佐渡 羽吉の大桑
所在地：新潟県佐渡市羽吉 所有者：計良多郎左衛門氏 （2010年7月18日撮影）
我が国屈指のヤマグワの大樹。 樹齢約1300年と推定 樹高9m 根回り約5m
枝張り東西14m 東北17m 根元から4本の枝樹に分かれています。
昭和17年（1942年）に国の天然記念物に指定され その後 ２度大きな風水害にあったが
奈良時代から今に至るまで生き続け立派な枝振りを見せている姿に畏れを感じずには
いられません。（ふれあい日記にも記載）
桑特有の成分DNJ（デオキシノジリマイシン）は、食前、食事中に摂ると消化管からの炭水化物の吸収を抑える働きがあるので、食後の血糖の上昇が穏やかになり全身に良い影響をもたらします。カリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛等のミネラル類、ビタミン類、食物繊維などが多く含まれています。
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